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井冈山品茶(九江品茶)

2024-06-15 02:10:27燎原

其实井冈山品茶的井冈问题并不复杂,但是山品又很多的朋友都不太了解九江品茶,因此呢,茶江今天小编就来为大家分享井冈山品茶的品茶一些知识,希望可以帮助到大家,井冈下面我们一起来看看这个问题的山品包头怎么约炮分析吧!

井冈山品茶(九江品茶)

本文目录

  1. 茶陵跟茶有嘛关系
  2. 井岗山有什么特产
  3. 井冈山有什么特产当地茶叶怎么样

茶陵跟茶有嘛关系

茶陵。茶江湘东。品茶井冈山西。井冈全国唯一以茶命名的山品行政县。这个地方出文章,茶江状元、品茶进士百人有多。井冈科举考试,山品茶陵人每考必中。茶江久而久之,久而化之,成一部茶陵史。茶陵出革命家,井冈山起势,茶陵人助威,出战将又百人之多。当年红军苏维埃红色政权遗址,在茶陵有好几处。历史上出茶陵诗派。徐霞客在这里踩过脚印。茶陵,由地理走进历史,由历史入中华文化林,入我们的教科书。

茶陵是茶祖炎帝神农氏的长眠之地。带着对茶陵千年茶文化的拷问,在茶陵,想茶,找茶,访茶。很想在这个古老的地方找出当年茶的盛景、盛况和盛世之遗迹。

茶陵的朋友说,茶陵现存的茶叶并不多,全县种茶的面积逐年在缩小;云阳山上自然生长的云雾茶现只是少有的茶中精品。

相反,近几年对茶油的开发力度在加大,成片的油茶林漫山遍野。让人产生了茶陵之“茶”为茶油之“茶”的错觉,甚至还出现了以讹传讹的传闻。

茶陵之“茶”是茶油之“茶”一说,我也不信。茶陵盛产茶油不假,且闻名远近。但油茶非茶陵独有。湘西、湘南尽是油茶,其量其质不比茶陵逊色。何独茶陵得茶命名?我无端想起湘西名镇茶峒,沈从文笔下的边城。我多次去看沈从文笔下景致,一次复一次,越看越无,面目终于全非。多少事物,终归消失,成为传说,成为记忆。茶陵之茶,也莫非如此?

茶陵的土质、气候、南通包养留学生海拔高度,宜产茶。当地茶人不多,但种植、采摘、加工,技艺全面。当地文人雅士之盛,品茶必不可少。茶陵何以无茶?茶陵无茶,于心不甘。我借茶陵短暂停留,访得古旧的茶具和民间故事。

相传茶圣陆羽的弟子曾在茶练茶,后成为茶陵云阳山道士。又传陆羽借云阳山栖居,修得《茶经》。茶陵人为纪念茶圣,在云阳山中为茶圣以山石立碑,假茶圣之陵。茶陵因此立名。

民间传说,不足为凭。捕风捉影,也不以为据。但,茶陵是全国唯一以茶命名的县,却是事实。不解的事实,谜一样的事实。

茶陵有河,为洣水。茶陵有山,为云阳山。山水雅,名字也雅。云阳山为佛道合一的名山。云阳山的佛庙,建成比南岳庙要早。云阳山与南岳,是佛教的师兄弟关系。每年春末夏初时节,绿肥红瘦,云阳山请来南岳佛像,各路宗教领袖,云集云阳山参加佛事。后来,茶陵县政府选定为云阳山宗教文化节,为宗教盛事。

云阳山灵秀,竹木葱葱。有高山流水。我要找的,还是茶叶树。若遇探千年茶树,实在是缘分。我也会更相信,茶圣确曾栖身此山。

我问一参拜云阳山的老者,山上可有老茶树。他说,山上有茶叶树,他儿时上山就见过。人老了,树还不老?

放眼林莽,一色葱葱郁郁。南通外围怎么找茶在何处?

十年树木,百年树人,千年树文化。茶陵文化千年,已若千年茶香。

参考文献:茶陵商会网

井岗山有什么特产

井冈山不仅是革命的名山,而且是一座资源富饶的宝山。层峦叠嶂,万木葱笼,云雾缭绕,气候温和湿润,土地肥沃,这儿,满山竹木长,遍野药材生;飞禽又走兽,虫蛇鱼蛙多。其中石蛙、石耳、石鱼、大鲵,便是井冈山风味独特的四大山珍,盛产冬笋、玉兰片、香菇、木耳、茶叶、生姜、金桔、杨梅、猕猴桃、青果等。其中长坪玉兰片、黄坳香菇、井冈翠绿与碧玉、下七生姜、洪坪金桔、荆竹猕猴桃等有名的土特产品。蕴产的各种中药材主要有:石松、荷蕨、水龙骨、金毛枸杞、观音坐莲、抱石莲、支柱寥、红花昌、何首乌、虎杖、马铃、细辛、庐山小蘖、十大功劳、毛轮环藤、苍白秆钩风、黄常山、吴茱萸、飞龙掌血、黄连、钻山风、隔山香、独活、七叶一枝花、竹节人参、三七、山苍籽、毛萼珊瑚兰、瓜萎、南通外围质量怎么样白接骨、石斛、纤细萼芋、牛尾菜、野百合、山豆根,斑叶兰、紫背天葵、盘蛇龟、白花蛇舌草、江南散血丹、草珊瑚、石韦、筋骨草、莲钱草、阴地蕨、蛇根草等名贵中药材。珍贵土特产:井冈杜鹃花杜鹃花性喜温暖湿润气候及酸性土壤,在井冈山分布面广,品种丰富,主要生长在井冈山主峰、笔架山、坪水山、黄洋界风车口、茨坪东山、严岭嶂等地,已发现的杜鹃花品种有三十多个,如映山红、马银花、云锦杜鹃、武杜鹃、高缨杜鹃、猴头杜鹃、鹿角杜鹃、岭南杜鹃、江西杜鹃、井冈杜鹃、背绒杜鹃等。杜鹃花有较高的观赏价值,可美化环境。井冈山市园林所、市农办花卉公司培植的各种杜鹃花和盆景,是一种有发展前途的旅游花卉产品。珍贵土特产:井冈兰花兰花是我国的传统名花,形态优美,香味清幽,素有“香祖”之称,为观赏植物之上品,井冈山广大山谷地含腐殖质丰富而带微酸的土壤,适于兰花生长,品种也较多。有2至3月开花的春兰,4至5月开花的惠兰,7至9月开花的建兰,有冬季至早春开花的墨兰。春夏秋冬四季那有开花的兰花。井冈山市园林所、市农办花卉公司培植的各种名贵兰花,在旅游市场上价值较高,很有发展前途。珍贵土特产:井冈竹笋竹笋是井冈山有名的古老特产,主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、南通外围女联系微信黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同,可分为毛竹笋和小竹笋;冬笋和春笋;闽笋、烟笋和玉兰片。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋,属蔬菜半成品,可供餐馆、家庭直接配料做成各种菜肴。由于笋肉鲜美,组织脆嫩,且含有大量的纤维素,不仅人们喜爱食用,还有健胃作用,井冈山旅游市场需求量大。井冈山罐头厂、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇各乡镇企业加工厂生产的小竹笋罐头、水煮笋、盐渍笋等产品,国际销售市场广阔。珍贵土特产:黄坳香菇井冈山雨量充沛,万木葱茏,适于培植香菇,全市各乡镇都盛产香菇,其中以黄坳、长坪、茅坪、柏露、东上的香菇量多质好,年产十万余斤,成为井冈山旅游、出口的畅销产品。井冈山香菇按品质不同,分为花菇、厚菇、薄菇三种。每种又分为大菇、中菇、小菇、统菇四个等级。以中花菇为优,它呈半球形状,菇边往里卷,肉丰厚,伞面花纹明显,喷香。其中又以呈菊花形的最佳。香菇,各种名菜都离不了它,作菜味美、脆嫩、爽口,人人喜爱。香菇除食用外,还有良好的药用价值。香菇中含有丰富的维生素、矿物质、植物蛋白等,有助于幼儿骨骼发育,防止软骨病;还具有促进血液循环、降低人体内胆固醇和对心脏病、高血压、糖尿病症都有一定的疗效。珍贵土特产:井冈碧玉、翠绿茶名茶----井冈翠绿、碧玉茶,以其条索紧细微弯,白毫显露,外形美观;冲泡后茶叶直冲水面,叶柄朝下,毫尖朝上,悬空竖立,然后徐徐下沉,竖立杯底,宛如群兰盛开、碧绿荡漾而得名。饮口井冈茶,顿觉神怡体爽,满口清香。这主要是井冈山高山云雾绕,溪水环山转,雨量充沛,光照适度,土壤疏松肥沃,生长的茶叶肥壮,持嫩性强,终年翠绿绿。不仅如此,“翠绿、碧玉”在管理、采摘、制作上也均有独到之处。茶园每年都要进行“一耕四锄四施”;采摘要求清明至谷雨进行;制作从茶叶分拣到制成,十多道工序,道道标准严格。所以,茶叶冲泡后,似群兰吐艳,翠绿清香。井冈翠绿茶,产于花果山的茨坪茶场,多次被评为全国优质茶,这里有兰花坪、桂花坪和金竹湖,湖周、坪外千余亩茶园一片翠绿。1962年朱德重上井冈山时,就曾在这里赏兰品茶。井冈碧玉茶产于黄坳井冈山茶厂,被评为中国农业博览会金奖。井冈山名茶除翠绿、碧玉外,还有绞股篮茶、井冈云雾、石姬绿茶、井冈山红茶等十多个品种,年产茶叶十万斤以上。唱遍全国的井冈山《请茶歌》:同志哥!请喝一杯茶;井冈山的茶叶甜又香。井冈山的各种名茶,飘香全国各地,深受消费者欢迎。珍贵土特产:黄坳豆腐乳井冈山客籍豆腐乳久负盛名。井冈山豆腐乳,质地细滑松软,味鲜而有异香,色呈淡黄透亮,而且营养丰富,是极好的调味品。井冈山豆腐乳,有辣酱腐乳,五香腐乳之分。其做法将老水豆腐切成小块放人霉房,把经过发酵后的乳坯(霉豆腐)裹上炒过的食盐、五香粉、辣椒粉,用单料酒浸泡,装入缸中,密封三月即成。它与北京的酱豆腐、湖南的霉豆腐、江浙的南乳比较,有迥然不同的风味。珍贵土特产:拿山红脚板薯为井冈山拿山有名的农家品种,拿山、厦坪、石市口栽培较广。红脚板薯从块茎上长出的幼苗,鲜红发亮,引人注目,可供观赏。块茎呈不规则的扁块形,状似脚板,故得名。表皮褐色,肉紫红色,一般薯块重1至5斤,富含淀粉,胶质多,质细味美,既可代粮。又可作菜。以其磨粉制成的“薯包米果”,尤为旅游者所喜爱的菜肴。珍贵土特产:下七生姜井冈山生姜栽培历史悠久,分布也广。主要产区在下七、黄坳、茨坪、朱砂等地,年产五百五十万斤以上,井冈山生姜以下七、黄坳生姜最佳。姜茎肥大,皮橙黄,芽浅红,味浓香辣,抗逆力强,属姜中上等品。井冈山姜农常说:“夜食萝”,朝食姜,胜过人参汤。井冈山的姜含有挥发姜油、姜辣素等成分,不仅是调味的佳品,而且是祛寒散热、止呕解毒和健胃的良药。井冈山生姜易贮存和加工。井冈山蜜饯厂、罐头厂加工的五味姜、酱姜、糖姜、干姜块和姜油等,味美香辣。在国内外市场都享有很高的声誉。珍贵土特产:井冈竹荪竹荪是一种灵草,成熟后能散发出浓浓的清香,不仅肉质滑嫩、味道鲜美,而且营养丰富,是一种名贵食用菌。曾有诗赞道:面罩自纱体态娜,冰肌玉骨银丝身。日月香汤沐玉体,美味清香席上珍。竹荪的食用方法有多种,主要用温水泡10分钟,洗净后切成一寸左右,将排骨500克切成方块,和切好的竹荪一起放入锅中,加入500克100℃的热水,烧20分钟加入盐、味精,即可食用。二是将干竹荪50克用温水泡10分钟,洗净,把它切成很碎并加入盐和味精的细猪肉放人竹荪的空心中,一条条摆好,蒸25分钟,等温度达50度时切成方块,即可食用。珍贵土特产:新城茶油茶油是井冈山一种主要木本食用油脂。井冈山现有油茶面积达6万面,面积较多的有新古城、长坪、砻市、葛田等地。油茶林不与粮食争地争肥争劳力,一年种植,百年受益,是摧不垮、炸不烂的天然油库。新城的桥上,砻市的石陂、相公,不仅盛产茶油,而且油质特好,被誉为井冈山三大“油池”。井冈山茶油,色清味香,营养丰富,食用茶油,不会使人体胆固醇增加,适合高血压病患者,故有“茶油肥嘴不肥肚”的说法。茶油还是制作高级食品,人造奶油及肥皂、凡士林、润滑油和防锈油等优质原料。珍贵土特产:山苍籽油山苍籽树俗称香叶籽、山胡椒、山鸡椒,是一种落叶乔木。井冈山山苍籽野生资源十分丰富,遍及全市,特别是下七、黄坳等地,较为集中。山苍籽油是一种经济价值很高的香料油源,广泛应用于食品、化工和医药工业上。经科研部门证实:此油可用来熏蒸粮食,可达到使污染粮食的致癌物质---黄曲霉素完全解除的效果。全市年产万多斤,远销欧美等地。近年来,国内外市场需求量增大,下七洪坪不少地方己变野生为家种,培育良种,提高产量,是一种很有发展前途的香料原料。珍贵土特产:客家茶菇茶树菇又名薪菇,茶菇。据《客家通志》记载:“茶菇生油茶树上,其菇薄而柄长,茶菇叶大柄,浓郁中得清气,尤胜香菇。所产不多,不堪装载。”自古以来,客家民间称为“神菇”。茶树菇适合烹任各种佳肴。干品用清水快速冲洗后,放入温水浸泡十分钟左右,将菇放入肉类中煲汤,也可炒、烩、凉拌等,味美、香浓、柄脆,味极鲜,含有人体必需的丰富营养元素,是营养价值极佳的超级天然保健食品。珍贵土特产:井冈红米酒红米酒系井冈山所产优质红米和井冈泉水酿制。“红米本是红军粮,制成佳酿美名扬。”红米酒色泽深红,醇香甘甜,香气浓郁,酒性平稳,余味绵绵,酒度为16°,服饮适量,有益健康。是井冈山旅游市场畅销佳酿。珍贵土特产:厦坪冬酒冬酒是井冈山厦坪、拿山的传统佳酿。因是在寒冬腊月酿制成酒,有的要封闭经三伏后成陈品,故称冬酒。此酒耐贮藏,经久不坏,贮藏期越长,色、香、味越佳。酒色金黄,绵软醇厚,饮之,和血养气,暖胃辟寒。冬酒采用“淋饭法”酿造而成,酒度为15°左右。珍贵土特产:荆竹(茅坪)猕猴桃井冈山猕猴桃分布在常绿乔灌木阔叶林中,多生长在山谷及流水旁。猕猴桃在井冈山主要集生地于梨坪、下庄、大井、荆竹山、小溪洞、石溪、茅坪、白石、柏露、东上等地,面积达三十万亩左右。其中梨坪、荆竹山、下庄、茅坪、白石等自然村的四周山林里为最多,总产量可达三十万斤。特别是荆竹山、茅坪一带,绵亘几十个山头,都有成片数里的野生猕猴桃,仅这两处的产量可达十多万斤。猕猴桃是一种时兴的水果和珍贵的药物。它果实产量高,味道鲜美,营养丰富,含有大量的维生素。它不仅具有调中理气、生津润燥、解热降烦之效,而且对麻疯病、消化道癌症、高血压、心血管病、肝炎和尿道结石等具有一定的防治和辅助医疗作用。因此,近年来猕猴桃已成为世界市场上的畅销佳果,被人们誉为“水果之王”。

井冈山有什么特产当地茶叶怎么样

主要名特传统产品有冬笋、玉兰片、香菇、木耳、茶叶、生姜、金桔、杨梅、猕猴桃、青果等。

名茶——井冈翠绿、碧玉茶,以其条索紧细微弯,白毫显露,外形美观。餐车上边的饭一般都很贵的,而且不太好吃。建议自己带食物。

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